En la tarde del miércoles visitó la Capital Nacional de la Empanada, Kevin Vaughn, oriundo de California E.E.U.U. y reconocido periodista, fotógrafo, cocinero operador turistico y escritor de varios medios internacionales, con el objetivo de recorrer la ciudad y conocer a las empanaderas y Campeonas de la empanada; aprender sus recetas, la elaboración y los secretos de cada una de ellas para realizar esta exquisitez tucumana.
El periodista fue recibido por el Intendente de la ciudad José Orellana y el Legislador Provincial Enrique Orellana que lo distinguieron cómo «Visitante Ilustre» por fomentar y dar a conocer al mundo la cultura de nuestros pueblos, tradiciones e identidad gastronómica que nos tanto nos caracteriza.
Las Campeonas Nacionales de la Empanada Valeria Velázquez, Ana Rivadero y la Subcampeona Gladys Perea fueron las anfitrionas que enseñaron al corresponsal especialista en gastronomía todo el proceso de la elaboración de la empanada más rica del país.