En el vivero se está realizando una huerta demostrativa que será utilizada como centro de capacitación para vecinos, alumnos y comunidad en general.

En palabras de María Nuñez «hace 17 años que brindo capacitaciones y siempre tuve la idea de poder contar con un espacio para tal fin, poder recibir a vecinos y alumnos de todas las escuelas sería un sueño cumplido»

Es así que desde el Municipio se están realizando las acciones requeridas para generar el espacio.

El Programa Operativo de Gestión para el Desarrollo Sostenible se encuentra coordinado por la Unidad de Coordinación y Gestión; constituye una iniciativa de abordaje interinstitucional con un objetivo común: promover el desarrollo sostenible, contribuyendo al crecimiento económico, el desarrollo humano y el respeto por el medio ambiente.

En este marco se trabaja en la promoción de la autosustentabilidad alimentaria, fundamental en los sectores de mayor vulnerabilidad socioeconómica.

El municipio a través del proyecto «Huertas Comunitarias y Escolares», pretende brindar herramientas de capacitación, asesoramiento y acompañamiento permanente, concientizado a la comunidad acerca de la importancia de poder acceder a alimentos sanos y saludables.

Karina Tarnowski, directora de Programas Sociales destaca el trabajo que se viene realizando «desde Unidad de Coordinación y Gestión estamos trabajando de manera conjunta y comprometida con instituciones tales como el INTA, Colegio de Nutricionistas, la Universidad de la Cuenca del Plata, CAMECA, Ministerio de Salud, Escuela de Robótica entre otras, a fin de promover fuertemente la autosustentabilidad alimentaria, reforzando siempre la importancia de la organización y participación comunitaria para el logro de objetivos e intereses comunes.»