Justo Daract celebra su 116° aniversario con una gran jornada al aire libre. Este viernes realizan, por undécima vez, la Fiesta Municipal de la Vaquillona Asada con Cuero en el Anfiteatro de los Sueños con entrada libre y gratuita, mientras que el domingo cerrarán con una maratón por las calles.

El primer evento es a las 9 de la mañana, con la conmemoración a todos los fallecidos de la ciudad en el cementerio. Luego, en la plazoleta 10 de Marzo, llevarán adelante la ceremonia con autoridades e instituciones educativas y culturales.

“Invitamos a toda la comunidad a que nos acompañe en este primer momento protocolar y es el cumpleaños de la Escuela N° 82 ‘General Las Heras’, así que van a tener una participación especial”, contó Pamela Ingignioli, secretaria de Cultura y Comunicación.

Además, comentó que, en paralelo, en el mismo horario comenzarán a llegar las quince vaquillonas al predio del anfiteatro para que a las 11 ya enciendan el fuego los asadores que participan de la competencia. Durante todo el día los vecinos podrán visitar el lugar y a las 13 será la degustación de la parrillada.

“Ya les entregamos el reglamento a los equipos y por primera vez tendremos la participación de mujeres asadoras. También, reciben un incentivo de $20.000 para elaborar el chimichurri y comprar los ingredientes que necesiten”, dijo.

A las 19 comienzan los shows en el escenario con academias locales de danza y bandas musicales. El cierre está a cargo de Ezequiel Pedraza, finalista del programa «La Voz Argentina». Paralelamente, en otro sector habrá un paseo cultural con artesanos y stands de distintas instituciones como la biblioteca popular “Domingo Faustino Sarmiento” y el Museo Ferroviario local. Las promociones de los colegios secundarios también forman parte, con puestos de comida y de bebidas para recaudar fondos para sus actividades.

“Mientras tanto, en el patio de comidas a las 22 empezarán a entregar los sándwiches gratuitos para todo el público presente; el evento es libre de alcohol, y a la medianoche daremos a conocer el ganador, que se llevará un premio de $300.000 por su trabajo en la parrilla”, remarcó.

Por otro lado, el domingo finalizarán las celebraciones con la 14ª prueba atlética Justo Daract Corre, y a partir del mediodía harán la concentración en el edificio municipal para disfrutar de carreras recreativas para las infancias, cuatro kilómetros recreativos y ocho competitivos que ya cuentan con más de ciento cincuenta inscriptos a nivel provincial y nacional.

“En caso de que no nos acompañe el buen clima en todas las actividades, se pasará lo del viernes (por hoy) para el sábado, porque la competencia gastronómica necesita que el tiempo esté lindo. Esperamos que todos puedan acercarse”, agregó Ingignioli.