ENTRE RIOS

Villa Clara vivió la 2da edición de la Fiesta de la Torta Frita y el Mate Cocido

El día domingo 11 de septiembre, con un gran marco de público, se llevó a cabo, en la Senda Paseo de la Estación, la 2da Edición de la Fiesta de la Torta Frita y el Mate Cocido.

La misma dio comienzo con la actuación de la alumna del Taller de Guitarra y Canto Melina Ríos acompañada por su profesor Lautaro Lazzarini, el acordeonista Fabián Fernández y el percusionista Juan Ignacio Reibel quienes interpretaron un variado repertorio del cancionero popular.
Seguidamente Los Hermanos Gotte, con más de 30 años de trayectoria, hicieron bailar a los presentes al compas de diversos ritmos musicales.

De la mano de Litoral Tagüe se pudo disfrutar de de la música de nuestra región, con un estilo con gran identidad y acervo cultural.
El número central estuvo a cargo de la reconocida folklorista y compositora Roxana Carabajal quien con una fuerza arrolladora y su estilo único cautivo al público logrando una gran conexión.
El cierre estuvo a cargo del grupo de la ciudad de Paraná , Cuarteto Gigante, quien trajo el cuarteto y su marca registrada a esta celebración.

CONCURSO DE LA TORTA FRITA
En esta segunda edición de la Fiesta de la Torta Frita se llevó adelante el concurso de la Torta Frita dónde participaron:
Juana Cano y Lidia Alvarez
Marcelo Kloster y Mariana Magallanes
Andrea Rivero y Silvana Cuti
Ariel Hernández y Nerea Mercier
Ramón Salas y Soledad Rosas
Norma Caraballo y Celia Mena
Margarita Segovia y Susana Barreto
Gladys Arriondo y Valeria Taborda
Quienes de forma secreta representaban una institución de bien publico de la localidad y debían realizar una torta frita con un kilo de harina, sal agua y grasa,la cual fue evaluada por un jurado compuesto por Marísa Obhols, Abel Beltrame y Sonia Sneider quienes tuvieron en cuenta sabor, cocción y aspecto; resultando ganador el equipo de Ramón Salas y Soledad Rosas quien representan a Bomberos Voluntarios Villa Clara que recibieron $50.000 donados por la Municipalidad de Villa Clara, el 70% de lo recaudado de la entrada voluntaria que sumo un monto total de $46.970, y el 30% por siendo que le correspondía a la pareja, en un acto de total solidaridad fue donado al Hospital San Martin.

Además en esta oportunidad se contó con la Presencia de la Ministra de Gobierno y Justicia Rosario Romero, quien le entrego al Presidente del Honorable Concejo Deliberante, a cargo del poder ejecutivo, un aporte FOPROSE, que será destinado a camaras para reforzar la seguridad de la localidad.
También estuvieron presentes el Diputado Juan Cosso, el Presidente de la Comuna de Ingeniero Sajaroff Jaime Vélez, representantes de Enosha, entre otras autoridades; y se leyeron salutaciones del Gobernador Gustavo Bordet, la Vice Gobernadora Laura Stratta y de Representantes del Ministerio de Cultura de Nación.

En esta oportunidad las cantinas estuvieron a cargo de las Cooperadoras de Escuela N°84 Rio Negro y la Escuela N°2 Dr. Delio Panizza y se contó con númerosos Stands de artesanos , emprendedores, el Hospital San Martin, Enohsa, el Ministerio de Bioseguridad de Entre Rios, entre otros.

Desde la organización se agradece al Ministerio de Cultura de Nación, en especial al Director de Gestión Cultural Federico Prieto, por brindarnos la posibilidad de contar con Roxana Carabajal, a la Secretaria de Cultura de Entre Rios y a su representante Francisca D’Agostino , por otorgarnos a litoral Tagüe y a todas las Área de la Municipalidad de Villa Clara por haber colaborado para que está fiesta se pueda realizar.
Cabe mencionar que la 2da Fiesta de la Torta Frita y el Mate Cocido fue declarada de interés por la Cámara de Diputados de Entre Rios.

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